På kjøkkenhyllen står en yndig liten hermetikkboks med tomatpuré, ikke mye større enn et telys. (Nåja, som et litt stort telys, hvis dere har sett dem, de er gjerne å finne på serveringssteder.) Boksen er rød og hvit med bilde av tre svumlemde, kjøttfulle tomater, slike man nesten bare finner i Sør-Europa (omtrent som disse fra Toscana!).
Jeg kjøpte den i en liten dagligvarebutikk i Krakow for snart fire år siden, for 1,60 zloty, ifølge prislappen under. Ikke fordi jeg hadde tenkt å bruke den til noe, men fordi den var så bedårende. Siden har den prydet hyllen i fire forskjellige kjøkken.
Da vi spiste søndagsfrokost i helgen påpekte Geir Ove at boksen har begynt å bule en anelse. Jeg for alarmert opp. Ja, så sannelig! Det er ikke så rart, for best før-datoen er 01.10.2002, oppdaget jeg. Nå er jeg svært i villrede; jeg vil nødig skille meg av med boksen, men er enda mindre lysten på at den skal eksplodere utover de hvite kjøkkenveggene og alt.
Postet av: Kristiane at Mars 1, 2005 6:17 EMHva med å åpne den fra undersiden og helle ut innholdet? Det synes vel ikke at den er åpen under? :)
Postet av: Inger at Mars 1, 2005 7:11 EMTør du åpne den da?
Det er først når du "setter" boksåpner-hjulet
i hermetikken den kommer til å sprenge!
Og hva med den etterfølgende stanken?
Inger: Det er en god idé! Boksen vil riktignok miste sin gode tyngde, men den vil jo se like fin ut. :)
Postet av: Kristiane at Mars 1, 2005 7:22 EMUlrik: Ja, jeg bekymrer meg for stanken. Den kan bli ille.("Herregud, det er et barn!")
Postet av: Kristiane at Mars 1, 2005 7:27 EMEg trur eg ville ha åpna den utandørs. Dersom du kjøler den ned litt, men ikkje så mykje at den frys, minkar vel trykket litt.
Postet av: Roger at Mars 2, 2005 7:36 FMDu kan jo bare gå utendørs og (for godt mål) åpne boksen mens du holder den inni en plastpose?
Postet av: Lill at Mars 2, 2005 12:16 EMVet du hvor mange Nordmenn det trengs for å åpne en boks tomatpurè ??
En til å ............og fem til...............
Nå er ikke dette en hvilkensomhelst boks tomatpure, da Davis, men en nusselig liten boks med k o n c e n t r a t p o m i d o r ow y ! Vi må få høre hvordan det går med operasjon k p.
Venter i spenning.
Den mye omtalte boksen bør få utvikle seg videre. Kanskje den blir en perfekt ball til slutt.
Postet av: Jon at Mars 3, 2005 3:49 EMNå ja, det er kanskje ikke grunn til å frykte de verste eksplosjonene i en liten boks tomatpuré? Jeg tenker umiddelbart på boksene med surströmming, som svenskene spiser. De SKAL bule som högadlig självnöjdhet. Når jeg har spist denne merkelige delikatessen, har det vært ved Mørekysten, og vertskapet har påpasselig åpnet boksene under vann - saltvann, tesmers! Det har ikke engang ført til lokal fiskedød og selpest! Smaken er slett ikke ille. (Men det skal være akevitt til!)
Men jeg tenker på en kollega fra Trøndelag. Besteforeldrene hans hadde hatt en boks surströmming som ble stående og bule og buuule og... Tilslutt bar de den ut på jordet og brukte den til blink - midtvinters. I årevis gikk reven i bue utenom det stedet...
Jeg er ingen ekspert på konserves, men hvor mange har hørt om eksplosjonsfarlige pomodorowi-bokser? Jo mindre boksen er, jo større trykk må det vel til for å få den til å revne? Selv en polsk en - fra "gamle dager", da kvaliteten var "øst-europeisk"? Nei, var jeg deg, Kristiane, ville jeg tatt sjansen på at tomatene beholder konsentrasjonsevnen!
Postet av: onkelsulliken (mer konsentrert enn svulmende) at Mars 7, 2005 9:53 EMCiao bella maialona
ho visto che sei stata in toscana ad
Asciano !!! Io sono un cittadino di Asciano
Ciao tornero a trovarti baldrakka.
